Каустична сода, яку ще називають гідроксидом натрію (NаОН) – це найвідоміша з усіх лугів. Її ще називають каустиком, їдким натром або їдким лугом. Остання назва дано їй не дарма. Гідроокис натрію – речовина досить небезпечна. Воно легко може роз'їсти шкіру і спричинити серйозний хімічний опік. Тому при роботі з ним треба дотримуватись заходів безпеки, про які згадано нижче. Назва «їдка луг» обумовлена її властивістю роз'їдати шкіру, папір та інші органічні речовини, викликаючи сильні опіки. Каустична сода: сфери застосування Як вже було сказано, це найпопулярніший луг із існуючих. Щорічно у всьому світі її виробляють та споживають майже 60 млн. тонн. Її активно застосовують і у промисловому середовищі, і у повсякденному житті. Не без участі каустичної соди виготовляють деревно-волоконні плити, штучні волокна, картон та папір. А також при сульфатному варінні целюлози. Завдяки каустику омиляють жири, щоб виробляти з них різні миючі засоби, як то шампуні або мило. Такий метод виготовлення миючих засобів бере свій початок у давнину. Відомо, що першим пральним порошком, по суті, була зола з осередку, що виникла через попадання жиру у вогонь. Тоді стало відомо, що жир має гарну миючу властивість. Це відкриття започаткувало винахід мила. Про миловари вперше стало відомо десь у 385 році нашої ери. А склад мила, актуальний і в наш час, було винайдено у VII столітті. Арабські миловари з'єднували соду та різні олії, щоб отримати мило. У хімічній промисловості каустичною содою нейтралізують кислоти та кислотні оксиди, вона часто виступає каталізатором та реагентом. Травлення алюмінію та виробництво олії в нафтопереробці також відбувається за участю гідроксиду натрію. Без нього не можна виготовляти біодизельне паливо. Це паливо створюють, використовуючи природні олії, щоб замінити звичайне дизельне паливо. В основі більшості найрізноманітніших засобів для прочистки труб, що забилися, теж лежить гідроксид. Він настільки їдкий, що може легко ліквідувати практично будь-які засмічення. Каустичну соду використовують навіть у оборонній сфері. Вона здатна ліквідувати різні небезпечні для людей гази та речовини. Ізолюючі дихальні апарати, які перетворюють вуглекислий газ на кисень, теж працюють на каустичній соді. Сфери використання гідроксиду натрію: У мийці форм при виробництві гуми для автомобілів, для виготовлення різних наркотичних засобів, і навіть у кулінарії. Ця речовина очищає овочеву та фруктову шкірку, бере участь у виробництві різних солодощів, надає колір карамелькам, може подарувати м'якість маслинам та бере участь у приготуванні хліба та солодкої здоби. Воно ж занесено до регістру як харчова добавка E524. Існують навіть кулінарні рецепти, у яких не обійтися без каустичної соди. У ній вимочують рибу для одного скандинавського делікатесу та обробляють їй тісто перед випіканням особливих хрусткіх рогаликів у Німеччині. Косметологи за допомогою гідроксиду натрію позбавляють пацієнтів від омертвілої шкіри і таких небажаних наростів, як, наприклад, бородавки. Вирішили купити гідроксид натрію? Будьте обережні! Ви не забули, що він надзвичайно їдкий і здатний роз'їсти будь-яку органіку? Він представник ІІ класу небезпечних речовин, і працюючи з ним, треба бути дуже обережними та обережними. Варто найменшої частки потрапити на шкірний покрив або слизову оболонку - там виникне серйозний хімічний опік. Запам'ятайте: якщо луг для мила потрапив на слизову оболонку, то треба відразу ретельно промити це місце водою, якщо на шкірний покрив - негайно обробити оцтовою кислотою. Щоб не трапилося лихо, не нехтуйте різними способами захистити своє тіло від зустрічі з каустичною содою. Тут підійде і гумовий костюм, щоб захистити корпус, пара гумових або прогумованих рукавичок, які вбережуть руки, і захисні окуляри для очей. Зберігати каустик треба тільки надійно закритим і обов'язково берегти від дітей та домашніх тварин.